Lo mkhiqizo ovela ebisi uzokusiza ngokucindezeleka, uma ufaka uju noma ushukela ekhilimu omuncu. Ungesabi i-cholesterol, ingaphansi kokhilimu omuncu kunokuba ibhotela. Ukuthengiswa kuyinto ukhilimu omuncu nge okuqukethwe fat kuze 40%. Ukuze uthole ukhilimu omuncu wokuvumelana okufisayo, kuhlanjululwa ngekhilimu ukuthola u-30-40% noma ubisi lwe-skim ukuze uthole okuqukethwe okungenani okungenani kwamafutha.
Ukusebenzisa ukhilimu omuncu kuqinisa impilo yakho .
Ekuphileni kwansuku zonke ukhilimu omuncu usetshenziswa njengomkhiqizo owusizo. Labo bantu abaphuthumayo ngemuva kokuhlinzwa okujulile, ukugula, batuswa ukuba basebenzise ukhilimu omuncu ngokufaka ukasawoti noma ushukela, kuye ngokuthi ukudla, noma ukusebenzisa ukhilimu omuncu ngendlela ehlanzekile. Abantu abanezinkinga zemithambo yegazi nenhliziyo, banamafutha amaningi, batusa ukhilimu omuncu njengomkhiqizo onamafutha oqukethe i-cholesterol encane kunaleyo equkethwe ibhotela. Ngakho-ke, ungagcoba ukhilimu omuncu amafutha angu-30 kulaba bantu ukusabalala ngesinkwa bese udla njengesihlabathi, isibonelo ngekhukhamba.
Awukwazi ukucabanga ekhishini, izitsha ngaphandle ukhilimu omuncu. Izitsha ezinjalo zesiRashiya njenge-okroshka, beetroot, i-borscht eluhlaza nebomvu ayikwazi ukwenza ngaphandle kokupuniwe ukhilimu omuncu. Futhi ukuze i-borsch eshisayo ingavali ukhilimu omuncu obandayo, udinga ukuthulula izinkezo ezimbalwa zobisi kuwo.
Emidlalweni yokudla okubandayo ngaphandle kokhilimu omuncu, futhi, akunakwenzeka. A elula spring isaladi isithombo nge ukhilimu omuncu, imifino nge ukhilimu omuncu, isaladi nge ukhukhamba kanye utamatisi. Ama-Casseroles, ama-sauces, ama-gravies ngeke akwenze ngaphandle kokhilimu omuncu. Ekhaya, ungalungisa ukhilimu omuncu uma ufaka ukhilimu omuncu bese uwuxuba nomxube.
Kubuciko bokupheka, ukhilimu omuncu nakho kuyadingeka. Umsizi omuhle wabesifazane, ekuqondiseni ubuhle. Uma usebenzisa ukhilimu omuncu kungenzeka ukuthi ulungiselele ukucindezela, ukugeza, izimbisi, zizokhulula ukucindezeleka emva kosuku olukhuni futhi zibuyisele isikhumba esimeni sayo sangaphambili.
Ukugcina ukhilimu omuncu kuthinta impilo yomuntu .
Ukhilimu omuncu ngumkhiqizo ongcolile, futhi ugcine kahle kakhulu kwisitoreji. Igcinwe endaweni ebandayo lapho izinga lokushisa lingaba khona kusukela ekugcineni kwe-2 kuya ku-8 degrees Celsius. Ehrijini kuzolahlekelwa izakhiwo zayo eziwusizo. Gcina ukhilimu omuncu esitsheni seglasi, awukwazi ukugcina ukhilimu omuncu kwisitsha sensimbi, futhi futhi esikhwameni se-cellophane. Ukushisa isilwane ukhilimu omuncu akukona izinsuku ezingaphezu kwezinsuku ezingu-5, futhi ngaphezulu kwezinga lokushisa, okufushane kule nkathi kuzoba. ERussia U-ukhilimu omuncu wawufakwa ebhodini lobumba, elimbozwe ngesembozo sobumba bese libeka endaweni ebanda. Futhi uma ufaka ucezu ukhilimu omuncu ukhilimu omuncu, ngeke ulahlekelwe ukunambitheka.
Amathiphu awusizo wokulungiselela izitsha ezinempilo kusuka ukhilimu omuncu .
1) Ukuthuthukisa isobho semifino, i-spoonful of cream omuncu iyosiza uma ingeziwe ngaphambi kokuphela kokupheka.
2) I- oatmeal, i-buckwheat, iphareji yengqolowa iyoba mnandi ngephunga elimnandi uma ubeka imizuzu emihlanu ngaphambi kokupheka okuphekwe ukhilimu omuncu.
3) Ukwenza amazambane aphekwe ngokushesha, udinga ukufaka ukhilimu omuncu emanzini lapho uqhubeka ukupheka khona, esiwuhlanganisa nosawoti.
4) Uma udinga ukukhipha amazambane ahlambulukile ngephini lokugcoba futhi ungabambelele kumazambane ahlambulukile, kufanele ugcobe iphini lokugcoba nge ukhilimu omuncu, bese umsebenzi uzohamba kalula futhi ungagcwalisa umqulu.
5) Uma ungazange usebenzise anyanisi ahlanzekile, ungayilondoloza, uma usika ukhilimu omuncu nendawo endaweni esiqandisini, ukhilimu omuncu uzolondoloza izakhiwo zawo zokudla okunomsoco.
6) Ukuze u-anyanisi ube mnandi kakhulu, udinga ukubeka ukhilimu omuncu omncane, bese kuthi lapho ukugcoba kuzovela ukukhanya kwegolide.
7) Uma utamatisi zigcotshwe ukhilimu omuncu omncane, bese ugoqa ufulawa, bese kuthi uma ugosa, uzothola ukunambitheka nokunambitheka okuyingqayizivele.
8) AmaSaladi kumele agcwaliswe ukhilimu omuncu, ngokushesha ngaphambi kokuba bakhonze, kungenjalo bazolahlekelwa ukunambitheka kwabo.
9) Ungathola imayonnaise kusuka ukhilimu omuncu uma ufaka kancane lwesinaphi, exutshwe ngamanzi kanye ne-yolk yeqanda elibilisiwe.
10) Isaladi yemifino izokuhlala isikhathi eside uma igcinwe ebhodini le-ceramic engavumeli ukukhanya.
11) Inkukhu endala ingapheka ngokushesha uma i-spoonful ukhilimu omuncu ingeziwe emanzini.
12) Uma ufuna ukuba inhlama ibe yinkimbinkimbi, udinga ukubeka ukhilimu omuncu emgqeni nobisi obuncane noma amanzi, uma udinga omunye umphumela, awudingi ukhilimu omuncu.
13) Ukwenza inhlama ibe mkhulu futhi inhle, gubungula izikhupha bese uxuba ne-1 isipuni sosawoti omuncu, okuxubene nosawoti.
14) Amapancake azonambitheka kangcono uma ufaka uhhafu we-dessert wezipuni ngekhilimu omuncu ilitha ngalinye lenhlama.
15) Uma unganiki izimpukane zokuphumula, udinga ukulungisa ingxube, futhi lokhu, thatha 2 tbsp. izinkezo ze ukhilimu omuncu, 2 tbsp. izinkezo zamapipi omhlabathi kanye no-3 tbsp. i-spoonful ye-sugar granulated, hlanganisa konke futhi uhlanganise iphepha noma indwangu ngale nhlanganisela, uyibeke efayilini lewindi noma isoso bese uyishintsha njalo. Uma limile, udinga ukuyivuza ngamanzi.
Ithonya likhilimu omuncu ebusweni .
Kuzo zonke izinhlobo zesikhumba semask kusuka ukhilimu omuncu kufanelekile. Ukondla nokuvuselela isikhumba esomile udinga ukuthatha ukhilimu omuncu omuncu, nokunakekela isikhumba samafutha, ungathathi ukhilimu omuncu. Kule maski, sebenzisa ungqimba obukhulu ukhilimu omuncu bese ushiya imizuzu engu-20. Le mask izokunika isikhumba ukuqina, ukuhlanza nokukhanyisa isikhumba kancane.
Futhi esiphethweni sinezela ukuthi ukwazi ngesithinte ukhilimu omuncu empilweni yabantu, akufanele kusetshenziswe kabi. Engeza ukhilimu omuncu ngokulinganisela izitsha ezihlukahlukene ukuthuthukisa ukunambitheka nephunga. Ukhilimu omuncu ngumkhiqizo owusizo kakhulu. Yidla impilo!