Isinkwa sinamathe

Ukuze silungise izinkwa zokudla kufanele siqale, i-mozzarella ushizi usike izithako:

• I-Mozzarella ushizi - ama-Gramu angu-450
• I-Pizza Dough - ama-Gramu angu-900
• Amafutha omnqumo - - ukunambitha
• I-garlic eyomile - - ukunambitha
• Oregano - - Ukunambitha
• Usawoti - - Ukunambitha
• I-Grated Parmesan - I-Glass engu-1

Imiyalo

Ukuze silungiselele izinti zesinkwa, kufanele, kuqala, usike ushizi we-mozzarella ube yi-slabs emincane. Ugwayi (isigamu esingama-450 amagremu) ugoqa emgqeni (20 nangama-40 cm) futhi usike inhlama ibe yi-5 cm ubude nobude obuyi-20 cm (njengokusesithombeni). Maphakathi nemivimbo ephuma enhlama ubeke ushizi bese uyengeza. Gcoba izinkuni eziqukethe ngamafutha omnqumo, ufafaze ngokukhululekile ngegalikhi, oregano, usawoti, pepper. Bese ubeka izinti kuphepha lokubhaka elimbozwe iphepha lokubhaka bese ufafaza izinti ngeparmesan egayiwe. Izinduku ngaphandle kokulibaziseka zithumela kuhhavini elingu-220 degrees. KUBALULEKILE ukungakhohlwa ukunciphisa izinga lokushisa kuma-degree angama-170, lapho izinti zizobe sezivele kuhhavini. Bhaka izinti imizuzu engu-15-20 kuze kube khona inhlama. Ngalesi sikhathi, qhubeka ulungiselela izitshalo zesibili zesinkwa. Izinduku zikhonza amakhaza. Kungcono ukupheka isiphuzi esithile sokukhanya ngaphezu kwezinti. Isibonelo, utamatisi.

Izinkonzo: 8-10