Lungiselela izithako. Duck inyama igeze ngaphansi kwamanzi agijima, gqoka iphepha
- I-duck fillet - ama-Gramu angu-800
- Ama-apula - izingcezu ezimbili
- Amafutha e-sunflower - 1-2 Art. izinkezo
- Usawoti - - Ukunambitha
Lungiselela izithako. I-duck inyama ihlanzwa ngaphansi kwamanzi agijima, isakaze esikhwameni sephepha, vumela. Bese uthatha imichilo engaba ngu-1.5 cm obukhulu. Ngomshini ophezulu, ukushisa i-pan namafutha (uma kunamafutha amanengi edada, ungase ube ngaphandle kwamafutha), sibeka inyama lapho. Fry inyama nhlangothi zonke kuze kube obomvu. Uma inyama ihlanganiswa ngendlela efaneleko - siyancishisa umlilo ngokulinganisela, usawoti. With peel ikhasi. Sinquma ama-apula ngama-lobules, sinqamula ama-cores. Hlanganisa i-apple epanini lokuthosa. Siyixuba kahle. Ncishisa ukushisa kuze kube sezingeni eliphansi, faka ipani lokudoba ngesembozo bese ubumba isidlo ngamaminithi angu-30-40 kuze kube yilapho inyama isilungile (isikhathi sincike ekutheni ilanga lithandeka kangakanani - uma usuqeda isikhathi eside, ludla inyama). Wasebenza nge-side dish oyithandayo. Bon appetit! :)
Izinkonzo: 3-4