- I-corn bulgur - 1 ingilazi
- amanzi abilayo - ingilazi eyodwa
- amaqabunga ase-basil - 1 indebe
- Amaqabunga ama-mint - 1 indebe
- amahlamvu ka-parsley - 1 indebe
- utamatisi - ama-gramu angu-300 (aqotshiwe)
- i-garlic - izinyo 1
- iviniga iwayini - 2 izinto. izinkezo
- amafutha omnqumo - 1 st. i-spoonful
- anyanisi oluhlaza - izicucu ezimbili
- lemon - 1 Piece (ijusi)
- usawoti - 1 1/2 amathisipuni
- Ipulazi elisha emhlabathini - - ukunambitha
Hlangisa ihhavini ngamagremu angu-220. Faka i-bulgur esitsheni esinamandla okushisa, engeza ingilazi yamanzi abilayo uphinde uxube. Vala ngokuqinile bese ufakwa esiqandisini kuze kube yilapho uketshezi lwakhiwa, ngehora elilodwa. Hlanganisa i-bulgur ngamakhambi aqoshiwe. Faka utamatisi ngegalikhi, uviniga, ithisipuni elilodwa lamafutha kanye nezipuni ezimbili zemifino ehlutshiwe. Faka i-baking sheet bese ubhake kuze kube yilapho utamatisi uqala ukunciphisa, cishe imizuzu engu-12. Vumela ukupholisa. Faka ingxube ye-utamatisi ebhakiwe, imifino esele elicucile, u-anyanisi oluhlaza, ujusi kalamula, usawoti, pepper kanye namashukela amabili asele e-bumagur asele. Hlanganisa ngobumnene. Gcoba ngamaqabunga aluhlaza bese ukhonza.
Izinkonzo: 4