- I-Kefir - I-Glass engu-1
- Ama-flakes oatmeal - 1/2 indebe
- Izinto zegatsha - 2. izinkezo
- I-soda - ithisipuni eli-1
- Usawoti - ithisipuni 1
- Ishukela - 1 ithisipuni
- Umfula - 2.5 izinkomishi
- Uju - 1 ithisipuni (Lubise isinkwa)
I-recipe elula yesinkwa ngaphandle kwemvubelo, ngazama ngemva kokushiya okuningi kwe-kefir engasetshenzisiwe endlini, ngakho nganquma ukuzama iresiphi yokuhlola ngaphandle kwenhlama yemvubelo. Lena iresiphi elula kulabo abangenabo abangane nesilingo semvubelo. Kulula ukulungiselela ekhaya. Iresiphi: 1. Kudingeka ukuxuba ingilazi yogurt ngama-oat flakes futhi uvumele ukuma imizuzu engu-20, kuze kube yilapho evuvukala, emva kwalokho engeza ibhande (ngokuthanda nokunambitha, ibanga lingezwa). 2. Hlanganisa ngokwahlukene izithako ezomile, engeza i-kefir nge-flakes evulekile. Hlanganisa konke. 3. Qala ukwengeza i-kefir kwezinye izingxenye. Ngenye indlela, uxoxe inhlama, uma eyeka ukunamathela ezandleni zakho - yeka ukufaka i-kefir. 4. Kubalulekile ukugcoba i-tray yokubhaka ngamafutha, ubeke isinkwa kuso, usike isinkwa esivela phezulu. 5. Bhaka kuhhavini elushisayo ngaphambi kwama-degree angama-200 ukuya kwangu-50. 6. Ngemva kokuthola isinkwa esivela kuhhavini, kufanele senziwe ngunyosi bese ufafazwa imbewu ye-sesame. Vala ithawula, ngaphandle kokukhipha isinkwa esivela epanini, futhi uvumele ukuthi lipholile. Isinkwa esincane esifudumele singafakwa esikhwameni seplastiki ukuze isinkwa singabi. Yilokho konke, isinkwa esingenamvubelo sesilungile. Inhlanhla ekuphekeni! ;)
Izinkonzo: 3-4