- Utamatisi - Izingcezu ezine (usayizi ophakathi)
- I-Garlic - Amazinyo amane
- Usawoti - 1 isipuni (ngaphandle kokuphezulu)
- I-Sugar - 1 Pinch
- Dill - 1-2 izingcezu (amahlumela)
Uma usuvele ukhathele utamatisi omusha - yisikhathi sokusebenzisa le recipe for utamatisi kanye negalikhi. Ukuze ulungise lokhu isidlo kuthatha isikhathi esincane, akudingeki ukuba udle ngamabhange nama-marinades. Futhi ngokoqobo ngosuku uzoba nesidla esikhulu - utamatisi oqukethe usawoti. Ngitshela indlela yokwenza utamatisi ngegalikhi: 1. Sikhetha utamatisi avuthiwe, kodwa hhayi ngaphezulu. Imayini futhi sinqume phezulu, sinquma umsila ongajulile. Sifaka noma yiziphi izitsha zokugcoba. 2. Hlanza i-garlic bese uyivumela ngokusebenzisa ucingo. 3. Hlanganisa igallic, usawoti kanye noshukela. 4. Gcwalisa ingxube elandelwayo utamatisi womngcwabo. 5. Ngephunga elengeziwe sishintsha utamatisi ngama-sprigs we-dill. 6. Sivale izitsha ngesembozo bese sisithumela esiqandisini usuku. Yilokho konke! Ngaphambi kokudla, ugarlic ngokweqile ungasuswa, kodwa ungayinquma utamatisi futhi ngokulinganayo usakaze igalikhi kuso. Bon appetit!
Izinkonzo: 4