Wonke umuntu wazi ukuthi yonke imithi ingaba ubuthi ngesikhathi esifanayo. Lokhu kwenzeka uma umthamo uphazamiseka. Ngakho ngisho nemkhiqizo enempilo kakhulu ingalimaza impilo yakho kuphela uma uyidla ngobuningi.
Abantu abanezinongo babevele bejwayele emaKhathini Ephakathi. Kodwa basebenzise ngaleso sikhathi ngezinjongo ezingabonakali. Bazama ukufihla iphunga elimnandi lokudla, bathuthukise ukunambitha kwaWabasaqalayo ukulimaza imikhiqizo. Ngokuvamile, bahlaba inyama noma inhlanzi ngezinongo. Kodwa ngokuhamba kwesikhathi, izinongo zathola injongo ehlukile. Abapheki bezinkantolo baqala ukusebenzisa izinongo ukuze banambithe izitsha ezahlukene. Kwakukhona ikhishi eliphezulu. Baqala ukubeka ama-herbs angabizi ezitsheni, okwakunephunga elinamandla futhi elibukhali. Kodwa wengeze ngokucophelela, uthathe inani elincane lamakhambi kanye namanani afanele. Ngakho, ama-flavour ahlukahlukene kanye nezinhlanganisela zawo zitholakale. Izinongo eziyigugu kakhulu zazisiwa kakhulu. Kwakudingeka bakhululwe kusuka kude.Njengamanje, ungathenga noma yikuphi ukuklanywa, ngisho ne-exotic kakhulu (i-safari, i-badon). Kodwa zinikezwa kakade efomini eliqediwe, lihlanganisiwe. Kukhona isisindo sezinhlanzi, ingxube ye-pilaf, ama-herb provencal, njll Kodwa ukuphatha noma yiziphi izipayisi kuyadingeka ngokucophelela kakhulu, akunakwenzeka ukudlula ivolumu evumelekile, ngoba Inqwaba yezinongo, eziningi zivele zilimaze.
Izinongo eziyingozi:
I-Carnation. Le spice yaziwa kuwo wonke umuntu. Kodwa akubona wonke umuntu owazi ukuthi kungadala kakhulu. Lokhu kuyisidingo sangempela.
I-Nutmeg nesinamoni. Lezi zinongo zivame ukusetshenziswa ekubhaka. Kodwa ukuhlukunyezwa kwabo kungabangela umuntu ukuba adideke nje kuphela, kodwa futhi ahlukumezeke. I-tincture yomjunipha, eyaziqhenya ngabaningi besifazane, ezintsheni ziyabonakala kakhulu.
I-rosemary. It has properties kabusha. Kodwa ngesikhathi sokukhulelwa awukwazi ukuyisebenzisa. Ukwehlukaniswa kwesibeletho kungase kwenzeke ngokungenasici. Lokhu, futhi, kuvusa ukuzalwa ngaphambi kwesikhathi. I-rosemary nayo inomphumela wesisu. Umthwalo ezintsheni udalwa. Iphinde iphakamise ukucindezelwa kwegazi, akukhuthazwa ukuyisebenzisa iziguli ezinegazi eliphakeme.
Sage. Lesi sitshalo sinezinto eziningi eziwusizo. Ngolimi lwesiLatin, u-sage uzwakala sengathi "salvia". Kusho "impilo". Kodwa naye, nawe kufanele uqaphele kakhulu. Amafutha we-sage aqukethe i-monoterpine. I-toxin esebenzayo eyenza i-tachycardia noma ukuxubana. Kungabangela ngisho nemibono kumuntu.
I-Mint. Abathandi be-mint kufanele bakhumbule ukuthi le nhlanyela iyingozi kumdlavuza wegastritis noma isisu esiswini. Lesi sitshalo esimangalisayo sinezici eziningi zokuphulukisa izimfanelo, kodwa zingathinta ukukhula kwenqubo yokuvuvukala esiswini.
Kodwa emaminithini amancane amaminithi anesisindo. Ngeke ukuzolile, kodwa kuzokwenza ukuthi kube lula ukuhamba kancane. Futhi emanzini amaningi azobangela ukuphuza ngokweqile noma ukulala. Ngakho-ke, ungaphuzi itiye le-mint ngaphambi kokulala. Lokhu kuyisinqumo esibi uma kungekho izinsimbi zekhemisi eziseduzane.
I-Saffron. Uma ungahambisani nenani eliphakanyisiwe lokusetshenziswa kulebuli, ungathola ubuthi obukhulu. Amagremu amahlanu ensimu angabangela ukuhlanza, ukulahlekelwa amandla, zonke izinhlobo zemiphumela emibi kanye nokuphuma kwamanzi. Amagremu ayishumi e-substance azokhipha ukukhulelwa kwesisu nganoma isiphi isikhathi sokukhulelwa. Kodwa ezincane (ezingenabungozi) amanani asetshenziselwa ukupheka.
Isinaphi. Awukwazi ukusebenzisa le spice ku-gastritis engavamile. Sebenzisa kungenzeka kuphela ngemali encane kubantu abanokuphepha okujwayelekile. Awukwazi ukuyisebenzisa izilonda ze-duodenal. Iziklomelo ezibukhali kufanele zifakwe ngaphandle futhi zibe nomfutho wegazi ophezulu.
Kulungile, uma wenza izikhalazo zemifino wena. Ukulimala kuzoba ngaphansi, futhi kuzoba nezinzuzo eziningi. Kodwa izinongo ezathengwa esitolo zingozi kakhulu empilweni yomuntu. Bayanambitha, umbala, iphunga. Kodwa kukhona okuncane kakhulu kubo. Ziqukethe izithako zokudla okunomsoco eziholela ezingeni ezingathandeki ngisho nasemzimbeni onempilo ngokuphelele. Ukukhuluphala nobuchopho buchopho, kunciphise ubuciko obubonakalayo nabanye. I-Glutamic acid inikeza ukunambitheka okumnandi kakhulu nephunga elimnandi ekudleni izitsha, kodwa kuyingozi kakhulu kubantu abajwayele ukudla okubangelwa ukudla.
Ngokuvamile emva kokudla ungazizwa unhlokweni, ukubonakala kwesifo sohudo. Lapha isixhumanisi esiqondile kakhulu ngokudla, okukhululekile kakhulu okunamakhemikhali amakhemikhali. Ngakho sizini ukudla ngezinongo zemvelo. Izinzuzo ziyoba ezinkulu kunengozi. Kodwa umqondo wesilinganiso kumele uhlonishwe lapha, futhi akufanele uhlanganyele ezinuneni. Khumbula ukuthi kufanele ugcine izitsha ngezinongo, hhayi ngokuphambene nalokho.