- Ingulube - ama-Gramu ayi-500
- Inkomo - 200 Grams
- Bow - izicucu ezingu-5
- I-Squash - ucezu olu-1
Eqinisweni, ekulungiseleleni inyama yezinyosi emanzini, umsebenzi wethu oyinhloko ukwenza ama-manties ethu amnandi, ngoba ama-manti awagcini nje ama-dumplings amakhulu;) Ane-ukunambitheka okuhlukile, udinga ukwenza i-mincemeat ngezingubo ezihlukile. Wonke u-Uzbek uyazi ukuthi imfihlo eyinhloko ikulungiselela inyama yezinyosi. kusetshenziselwa ukulahla. Ngakho-ke ukuthi isitsha siphundu ngempela, kudingeka wenze imizamo futhi ulungiselele i-mince yezinkinobho ngokuvumelana nale recipe: 1. Imfihlo yileyokuqala - asiyikuguqula inyama ku-grinder inyama, kodwa siyinqume zibe izingcezu ezincane ngomese. Ukwenza lokhu kube lula, inyama ingabanjwa efrijini ngaphambi kokusika. Siphonsa konke esitsheni esisodwa. Imfihlo elandelayo i-anyanisi amaningi. Yifake kahle, usawoti, pepper, bese ubamba izandla kuze kube yilapho ijusi lihlukanisiwe. Engeza inyama, gxuma. Kulesi sigaba sokupheka kwe-mincemeat, ungaphinda uhlanganise izaqathe, i-basil, imifino noma ezinye izinongo kumanti - okwanele kumnandi :) 3. Futhi enye imfihlo ye-juiciness ye-manti iyinhlangano yokucima amanzi! Siyinqume ngamacube, kepha asiyifaki ku-mincemeat ngokwayo, kepha ngokuqondile kwisigqoko. Ngakho-ke, ngaphambi nje kokuba i-stucco sibeke izitsha ezimbili eceleni komunye nomunye - ngomnkantsha wemifino enomnqumo kanye nenyama egayiwe, futhi kuzo zonke izigqoko zibeka inyama ne-zucchini. Nginesiqiniseko uma wenza inyama enobisi ekhaya kule recipe, uzobona ukuthi i-mantas yangempela iyidlo yokuzijabulisa :) Inhlanhla!
Izinkonzo: 4-5