Capelin ngo-ukhilimu omuncu

Anyanisi uthathe izindandatho ezingamashumi. Inhlanzi ihlanzwe kahle, inqunywe ikhanda futhi ithathwe ngaphakathi Izithako:

• I-Capelin - 1 kilogram
• Anyanisi - 3-4 izingcezu
• Ukhilimu omuncu - 6 Ubuciko. izinkezo (20%)
• Usawoti, pepper - - Ukunambitha

Imiyalo

Anyanisi uthathe izindandatho ezingamashumi. Siyahlanza kahle le nhlanzi, sinqume ikhanda bese sithatha izinsipho. Sibeka izinhlanzi (ngomunye umugqa) esitsheni sokugcoba okugcoba. Usawoti, pepper izinhlanzi bese ufafaze ukhilimu omuncu (2-3 wezipuni). Sifaka yonke anyanisi ekhilimu omuncu. Spread omunye ungqimba wezinhlanzi. Solim, pepper. Lubricated ukhilimu omuncu. Vala nge-foil noma nge-lid bese usithumela kuhhavini elushisayo ngaphambi kwama-170 degrees emizuzu engu-50. Sisebenzela i-capelin elungile ngamazambane abilisiwe noma ilayisi. Bon appetit :)

Izinkonzo: 4