- irayisi - 2 izinkomishi
- ibhulogi - ingcezu engu-1
- izaqathe - izingcezu ezimbili
- utamatisi - izingcezu ezimbili
- I-pepper yesiBulgaria - ucezu olu-1
- imifino - ukunambitha
- garlic - ukunambitha
- amafutha yemifino - ukunambitha
- usawoti - ukunambitha
I-pilaf yemifino yisidlo esimnandi sokuzila ukudla. Kungasetshenziswa njengesidlo sokuzimela esisodwa noma njengokuhlobisa. Ukulungiselela: Hlanza uphinde uhlanza irayisi. Beka irayisi epanini elingaphansi. Usawoti bese ubeka umlilo. Ukushisa kuze kube yilapho irayisi isomile futhi uketshezi lwawo luqhuma, luvusa njalo. Irayisi kufanele ikhule ngokwevolumu. Engeza izinkomishi ezingu-3.5 zamanzi abilayo epanini, ikhava uphinde upheke kuze kuphekwe ukushisa okuphansi ngaphandle kokugqugquzela. Gaya anyanisi, nquma izaqathe, nquma utamatisi kanye nepelepele. Sishisa amafutha emifino epanini lokuthosa. Engeza imifino eqoshiwe futhi gazinga kuze kube lula. Engeza ilayisi eliphekwe, ugubungele, umboze futhi udilize imizuzu engaba ngu-5. Uqedile i-pilaf efafazwe ngamakhambi aqoshiwe bese wengeza i-garlic encane eqoshiwe. Nikeza ukuma okuncane bese ukhonza.
Izinkonzo: 4