- Brynza - ama-Gramu angu-200
- Bacon - 100 Grams
- I-Chaiber (isipayisi) - - Ukunambitha
Ukuze ulungise lo mdlalo, kulungile ukusebenzisa ushizi lwesiBulgaria - kufanelana kahle ekubunjweni kwawo. Kodwa, ngokuyisisekelo, ungasebenzisa eyodwa yaseCaucasia. Sika ushizi ube yi-cubes cishe ngo-3 cm. I-bacon, uma unomphetho ogcwele, udinga ukusika zibe tincetu ezincane - sizokufaka ishizi kubo. Manje, ngendlela elula, gcoba cubes brynza ezinqeni zebhethoni - eyodwa cube esiswini esisodwa. Uma ufuna ukupheka le nyoka emvelweni, ke ushizi ocingweni lwebhethoni kuma-skewers (mhlawumbe - amabili). Kodwa-ke, silungiselela isidlo ekhaya, ngakho-ke ama-skewers awadingeki. Sifaka ushizi wethu ku-bacon kuya epanini lokuthosa. Iphuzu elibaluleke kakhulu ukuthi siqala ukubeka umcibisholo (indawo lapho i-bacon ihamba khona), ukuze ibhakede lixhunywe ngaphansi kwethonya lokushisa. Fry ohlangothini ngalunye cishe ngomzuzu owodwa ngokushisa okuphakathi. Enye iphuzu elibalulekile ukupheka ngaphandle kwamafutha. Ngaphambi kokukhonza, ufafaze nge-chaiber noma ezinye izipungo eziyizintandokazi (ungaba ne-coriander). Kungcono ukudla ukudla okulula okushisayo. Okujabulisayo!
Izinkonzo: 3-4