- I-cock chops - izingcezu ezingu-6
- I-Bacon - Izinhlamvu ezingu-12
- ibhodlela le-sauce ngesisekelo sesitamatisi - ucezu olu-1
- ushukela obomvu - 3 st. izinkezo
- I-Dijon lwesinaphi - 2 Ubuciko. izinkezo
- I-pot of traninapple tincetu - ucezu olulodwa
Hlangisa i-ovini ye-ovini bese ufaka i-rack cishe ngamasentimitha ayisithupha ukusuka emthonjeni wokushisa. Phonsa ingulube ngayinye nquma izingcezu ezimbili zebhethoni ukumboza ngokugcwele i-chop, futhi uvikeleke ngamazinyo. Beka izingubo ezihlanganisiwe ebhodini lokubhaka, ufake i-brazier bese upheka kuze kube mnyama, cishe emizuzu emihlanu ngakwesinye icala. Hlanganisa i-sauce, ishukela ensundu ne-Dijon lwesinaphi esitsheni. Thela ama-cock othosiwe ngophuphu epanini bese uthela ingxube yelili, ushukela nesoso lwesardadi. Beka izingcezu ze-chinanasi kuma-chops, faka epanini emlilweni obuthakathaka bese upheka kuze kube yilapho inyama ilula kakhulu.
Izinkonzo: 6