- I-mince ye-Mutton - ama-Gramu angu-700
- Isinkwa sesinkwa - ama-Gramu angu-100
- Ubisi - Izigidi eziyi-100
- Anyanisi - amaGremu ayi-100
- Umswakama omnyama we-pepper - 1 ithisipuni
- Ulwandle lwesasawoti - 1 ithisipuni
- I-Parsley - ama-Gramu angu-30
- I-Dill - ama-Gramu angu-30
- Amafutha omifino - ama Gramu angu-40
Into yokuqala esiyidinga ukugxila kwenqama. Uma unomphezu wegundane lonke - fiphaza nge-grinder inyama, uma usulungele - unenhlanhla :) Thatha isinkwa esimhlophe esomisiwe futhi ugobe ubisi. Ukusebenzisa i-blender, gaya i-anyanisi. Uma uthanda ukuzizwa ucezu lwe-anyanisi ezinqumeni - nje nquma kahle, uma kungenjalo - gaya ku-blender. Hlanganisa ukugxuma kwenqama, anyanisi oqoshiwe kanye nesinkwa esimhlophe esifakwe ubisi. Faka kahle. Sengeza imifino eqoshiwe kanye nezinongo. Hlanganisa kahle kakhulu. Okungcono futhi ngokufanayo uhlanganisa yonke into, ngakho-ke, ama-cutlets azoba mnandi kakhulu. Esikhathini sophisi yokuthosa kancane amafutha yemifino. Ngezandla zethu, sakha ama-meatballs amancane amancane, uwafake epanini lokuthosa. Fry emlilweni omncane kuze kube yilapho kunomunye uhlangothi. Bese uphenduka uphinde ufume ngaphesheya uze ulungele. Ekugcineni, ungavala amaminithi angu-1-2. I-Cutlets kusukela kwewundlu isilungele!
Izinkonzo: 6-7